Lagi mencari inspirasi resep kue taripang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue taripang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Taripang adalah salah satu jajanan khas tradisional dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan. Kue ini terbuat dari tepung ketan yg goreng & dibalur dengan karamel. Rasanya gurih didalam, manis legit di luar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue taripang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue taripang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue taripang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue taripang menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue taripang:
- Siapkan 1 Bks beras ketan
- Sediakan 1/2 kelapa parut
- Ambil 1/2 kg gula merah
- Ambil 2 sdm terigu
Memiliki ciri khas tersendiri dengan baluran gula merah cair atau karamel membuat pandangan pertamanya saja bikin ngiler. Kue ini memiliki bentuk bulat-bulat yang sedikit pipih. Cocok dijadikan sebagai cemilan yang paling enak. Dulu waktu saya masih kecil, dikampung kami di Makassar namanya "Kue Taripang" di Palangkaraya disebut "Getas Gula Habang" Kue ini memiliki cerita berkesan dalam hidup saya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue taripang:
- Tepung beras, terigu, dan kelapa dicampur jadi satu.
- Masukkan air dikit demi sedikit sampai bahan tercampur, jgn terlalu lembek, asa adonan tdk lengket dtangan
- Lalu bentuk adonan sesuai selera, bisa bentuk bulat pipih
- Lalu goreng, setelah itu, masak gula merahx airx 4sdm aja tunggu sampai meleleh smua, lalu masukan hasil gorengan td, aduk sampai merata,,
- S
Kue Taripang Gemblong - Buat kamu yang menyandang periode lowong dan juga ingin menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah buat membuat sendiri sebagian tipe kue modern. walaupun prosesnya terlihat rumit, tidak harus resah lantaran kelihatannya aturan bikinnya itu simpel kenapa. seumpama sudah ada seluruh bahan, tidak memerlukan durasi lama deh sampai jadi kuenya. bermukim sortir hendak. Kue taripang merupakan salah satu resep kue tradisional yang khas berasal dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan (Sulsel). Kue taripang atau kue teripang ini terbuat dari bahan utama yakni tepung beras ketan, yang dibuat bulat-bulat atau sesuai keinginan pembuatnya, lalu digoreng dan terakhir dibaluri dengan Karamel dari gula merah atau gula aren. Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak. Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak merupakan salah satu resep kue khas daerah Makassar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue taripang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
