Kue taripang
Kue taripang

Lagi mencari ide resep kue taripang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue taripang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue taripang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue taripang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kue Taripang adalah salah satu jajanan khas tradisional dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan. Kue ini terbuat dari tepung ketan yg goreng & dibalur dengan karamel. Rasanya gurih didalam, manis legit di luar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue taripang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue taripang memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue taripang:
  1. Ambil tepung beras ketan putih (rosebrand)
  2. Sediakan kelapa parut(1/2 biji)
  3. Sediakan gula merah
  4. Ambil secukupnya garam
  5. Siapkan air hangat

Dulu waktu saya masih kecil, dikampung kami di Makassar namanya "Kue Taripang" di Palangkaraya disebut "Getas Gula Habang" Kue ini memiliki cerita berkesan dalam hidup saya. Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak. Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak merupakan salah satu resep kue khas daerah Makassar. Kue teripang terbuat dari bahan Tepung beras ketan, yang dibuat bulat-bulat atau sesuai keinginan pembuatnya, lalu digoreng dan terakhir dibaluri dengan Karamel dari gula merah atau gula aren rasanya pasti enak sekali dan membuat Anda pasti.

Cara menyiapkan Kue taripang:
  1. Campur tepung dan kelapa parut,garam,beri air sedikit demi sedikit uleni sampe kalis dan bisa di bentuk
  2. Bentuk bola2 dan pipihkan
  3. Panaskan minyak lalu goreng dgn api sedang
  4. Sementara itu,,larutkan gula merah masak hingga mendidih terus masukkan kue yg sdh di goreng tadi masak sampe airnya menyusut..sajikan

Ini adalah kue yang dibuat dengan cara digoreng dan diolah dari bahan dasar tepung ketan. Memiliki ciri khas tersendiri dengan baluran gula merah cair atau karamel membuat pandangan pertamanya saja bikin ngiler. Kue ini memiliki bentuk bulat-bulat yang sedikit pipih. Cocok dijadikan sebagai cemilan yang paling enak. Ini adalah kue yang dibuat dengan cara digoreng dan diolah dari bahan dasar tepung ketan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue taripang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!