Sedang mencari ide resep lodeh krecek + rebung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh krecek + rebung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh rebung kacang panjang enak lainnya. Resep Lodeh Rebung Enak Gurih dan Sedap Menggugah Selera. Resep lodeh rebung enak, gurih dan sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh krecek + rebung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh krecek + rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh krecek + rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Krecek + Rebung menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Krecek + Rebung:
- Siapkan 3 buah krecek
- Sediakan 150 gr rebung (sudah direbus)
- Sediakan 10 buah buncis
- Ambil 3 buah tahu kuning
- Gunakan 1 sdm teri rebon
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 bungkus santan instan (kalau pengen kental gunakan 2 bungkus
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe hijau
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
Buat saja lodeh rebung dan ceker dengan resep dari Merdeka.com berikut. Kunci dari membuat masakan rebung yang enak adalah proses perendaman dan perebusan. Resep Lodeh Rebung yang enak ini cocok jadi menu buka puasa pilihan dengan penampilan sederhana tapi rasa Yuk, kreasikan Resep Lodeh Rebung jadi menu buka puasa favorit keluarga. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat.
Cara membuat Lodeh Krecek + Rebung:
- Potong sayuran dan krecek sesuai selera, sisihkan.
- Iris semua bumbu. Cuci rebon di air mengalir. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris. Pertama masukkan lengkuas, aduk sebentar hingga wangi. Kemudian bawang putih, aduk sampai layu. Masukkan bawang merah, aduk sampai wangi. Kemudian masukkan teri rebon, aduk hingga wangi.
- Setelah itu masukkan potongan buncis dan daun salam, aduk sebentar. Tambahkan 3 gelas air. Rebus sampai buncis setengah matang. Tambahkan potongan rebung dan tahu. Rebus sebentar. Tambahkan santan dan 1 gelas air. Aduk terus sampai mendidih.
- Masukkan garam, gula dan potongan krecek. Sambil terus diaduk, sampai santan mendidih lagi. Koreksi rasanya. Lodeh krecek rebung siap dihidangkan ☺️.
- Catatan : penggunaan krecek dari Yogyakarta, ukuran nya besar sekitar 10x10 cm, sehingga untuk memudahkan memasak, dipotong potong dulu sekitar 2x2 cm. Di pasar selain di Yogyakarta biasanya ada yg ukurannya kecil kecil dan lebih tipis, ini juga boleh.
Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Sayur lodeh ini adalah salah satu sayur yang memiliki banyak penggemar. Selain rasanya yang begitu nikmat dan bau yang sangat khas, sayur ini juga bergizi. Rebung atau bambu muda yang kerap dijadikan isian lumpia ternyata memiliki manfaat yang luar biasa dan tak Resep Lodeh Rebung Kuning Pedas Hadir Dengan Rasa yang Cukup Manjakan Lidah. Android application Lodeh Rebung developed by suchrisdev is listed under category Books & reference.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Krecek + Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!