Lagi mencari ide resep sayap ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat. Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayap ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Pedas Manis:
- Ambil 500 gr sayap ayam
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan bumbu marinase:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt jintan butiran (asli: 1sdt jintan bubuk)
- Siapkan 2 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (tambahan dr saya)
- Siapkan saus pedas manis:
- Siapkan 4 sdm saus pedas (resep ada di sblm ini ya)
- Sediakan 4 sdm madu
- Gunakan 1 sdm margarin,cairkan
- Ambil 1 sdt gula pasir (tambahan dr saya)
- Gunakan sedikit air matang (tambahan dr saya)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Tambahkan kecap manis ABC, sambal pedas ABC, kaldu ayam, garam, dan merica. Hiasi dengan irisan cabai dan sayap ayam pedas manis siap dihidangkan. Sayap super pedas ini dibuat dari sayap ayam yang digoreng tepung terlebih dulu. Tambahkan potongan daun bawang dan aduk kembali.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Pedas Manis:
- Siapkan semua bahan. potong sayap ayam jd 2 bagian kmd cuci bersih dan rendam dg air jeruk nipis kurleb 30 menit. kmd tiriskan. siapkan bawang merah bawang putih dan jintan. ulek duo bawang dan jintan beri garam dan gula pasir (resep asli cm dicincang duo bawangnya ya) ini krn jintanku msh butiran jd aku ulek sekalian brg duo bawangnya 😉.
- Kmd balur ayam dg bumbu marinase diatas hingga rata. kmd rendam (marinase) kurleb 30 menit(misal semaleman juga oke lbh meresap) dlm kulkas. cairkan margarin campur dg bumbu2 saus yg lain. kmd siapkan wajan panaskan minyak kmd masukkan ayam yg telah dimarinade td. siram dg bahan saus hingga rata beri sedikit air(airnya sampe nyemek aja ya jgn byk2). masak dg api sedang cenderung kecil aja. hingga ayam matang dan kuah mengental kurleb 30 menit. sesekali diaduk ya agar g gosong krn ada madunya..
- Setelah matang dan kuah mengental boleh juga klo ingin tekstur lbh garing bs di oven ya..bumbunya bs dipisah dulu kmd dicampur larutan 1sdm tepung tapioka+2 sdm air masak sbntr sampe mengental. kmd tata ayam dlm loyang yg udh dilapisi alufoil dan siram saus td. oven hingga tekstur garing. pd tahap ini saya skip dulu td,soalnya udh keburu laper gaess.. hehe.. g di oven pun td ini endes bgt koq.. sampe khilaf nasi 😅🤭👍😋
Masak hingga air menyusut dan meresap. Ayam kecap pedas manis siap disajikan. Kali ini trend makanan membuat Resep Sayap Ayam Pedas Manis nah untuk ladies yang suka dengan sayap ayam bisa coba. ayam#pedas#manis#Susimasak Resep ayam panggang pedas manis sederhana super gampang #ayampedasmanis . Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya. Menu ini juga enak banget disantap bersama keluarga dan teman-teman terdekat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
