Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Lodeh Krecek Maknyos Semoga bermanfaat. Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya. SajianSedap.id - Tidak perlu bingung membuat santapan berkuah untuk malam nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh krecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh krecek menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh krecek:
- Sediakan Bahan utama :
- Siapkan 2 buah labu Siam (dipotong-potong ukuran korek api)
- Gunakan 1 ons kerupuk krecek
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit (skip)
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sachet santan instan
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced. Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus.
Cara menyiapkan Lodeh krecek:
- Siapkan bahan utama, potong- potong labu Siam ukuran korek api lalu rendam dengan garam kurang lebih 5 menit. Buang air rendaman cuci bersih dan tiriskan sisihkan.
- Buat bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe potong2 kecil-kecil, kemiri masukkan di blender. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan labu Siam, campur jadi satu dengan bumbu sampai merata. Tambahkan air secukupnya, aduk-aduk.
- Masukkan kerupuk kulit, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula, garam,kunyit dan santan cek rasa. Tunggu sampai mendidih dan matang.
- Setelah mendidih dan matang angkat.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat. Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah. Anda tidak perlu mencari di tempat makan di dekat rumah. Kdo ví, jak se stalo, že si Kája Berka na návštěvu k dědečkovi a babičce do Ružbachu zapomněl vzít s sebou pyžamo. Prababička mu ochotně půjčila noční košili po pradědečkovi, o němž se v rodině.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
