Anda sedang mencari inspirasi resep kotok tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kotok tempe tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotok tempe tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kotok tempe tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kothokan Tahu Tempe enak lainnya. last read. Nasu Kadundung - Stewed chicken from Mandar-Sulawesi There are varieties of Botok such as botok tempe, botok tahu, botok daun sembukan, botok daun kemangi, botok lamtoro, botok teri, etc. I'm thinking to make botok tempe tahu teri for the lunch.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kotok tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kotok Tempe Tahu memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kotok Tempe Tahu:
- Siapkan 1 kotak tempe
- Sediakan 8 biji Tahu goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah (klo besar2)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 butir kemiri (goreng sebentar)
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan Bahan Tambahan
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 bungkus Santan kara (65 ml)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
Selain tempe tahu biasanya bisa juga dikombinasikan dengan ikan panggang atau mangut. TEMPE TAHU KOTOK Kumpulan Resep Masakan Indonesia. Tempe dan tahu direbus, lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu tadi ,beserta daun salam. Terakhir masukkan santan kental, sambil terus diaduk-aduk sampai.
Cara membuat Kotok Tempe Tahu:
- Haluskan bumbu halus. Bisa di uleg/diblender.
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun salam & serai.
- Didihkan air di panci, masukan tempe terlebih dahulu. Masukan bumbu yg sudah si tumis. Aduk2 masukan tahu.
- Tambahkan gula garam penyedap, santan, dan daun bawang. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih dan rasa sudah pas matikan kompor. Siap untuk di hidangkan..👌🍲
Resep Botok Tahu Tempe Tanpa Kelapa - Botok adalah jenis masakan rumah tradisional, yang umumnya menggunakan bahan - bahan seperti tahu, tempe, ikan teri, udang, kelapa parut, beluntas, simbukan, jamur, dll yang dibungkus dengan daun pisang. Ibu biasanya menjadi penggemar setia dari apa yang disebut masakan meriah dan bungkus daun pisang. Itu hanya pendapat saya sendiri, saya tidak tahu. Kotok tempe tahu dan daun singkong. tempe, tahu, Daun singkong, Lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, gula, gula merah Novita A. Bisa diganti dengan ikan asap lainnya ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kotok tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
