Lagi mencari ide resep lodeh tewel krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tewel krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tewel krecek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tewel krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh tewel krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh tewel krecek memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh tewel krecek:
- Ambil 1/2 kg tewel yg dipotong potong (nangka muda)
- Ambil 3 btg kacang panjang, potong
- Siapkan 3 bks kerupuk rambak (optional, sesuai selera)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 jari lengkuas, geprek
- Ambil 2 sdm santan
- Siapkan Sedikit kecap manis
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe merah, buang bijinya
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah. Anda tidak perlu mencari di tempat makan di dekat rumah. Cara Memasak Sayur Lodeh Ceker Ayam - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu. Tewel atau ketewel bukan nangka muda.
Langkah-langkah membuat Lodeh tewel krecek:
- Rebus tewel hingga empuk. Tiriskan, buang air rebusannya. Bilas tewel dg air bersih. Rebus lagi dg air baru. Rebus hingga empuk dan mudah dipotong dg sendok. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak yg agak banyak. Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum
- Masukkan tewel yg telah direbus tadi. Aduk aduk, masukkan kacang panjang, sambil tambahkan air hingga tewel terendam. Tambahkan santan, aduk. Masak dg api kecil-sedang.
- Tambahkan sedikit kecap, gula dan garam. Aduk dan koreksi rasa.
- Masukkan rambak dan kebur kuah nya agar rambak menyusut. Aduk sesekali, sambil koreksi rasa.
- Masak hingga semua bahan layu dan matang. Angkat, sajikan..😎
Buah yang mirip sukun ini punya tekstur empuk dan biji yang gurih. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur Yıl önce. Sayur Lodeh Tewel Khas Masakan Rumahan Desa di Warung Kuning Kalibokor ini meskipun. Fimela.com, Jakarta Nangka muda (tewel atau gori) bisa diolah jadi sayur lodeh yang nikmat. Dengan racikan bumbu yang pas, kita bisa membuat sayur lodeh sedap dengan aroma yang gurih memikat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh tewel krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!