Lagi mencari inspirasi resep lontong mi surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mi surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mi surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong mi surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Itulah cara mudah membuat lontong mi yang menggiurkan. Lihat juga resep Lontong Mie Surabaya enak lainnya. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong mi surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong mi Surabaya memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong mi Surabaya:
- Sediakan Lontong
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Tahu goreng
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan air
- Siapkan udang
- Ambil bawang putih goreng
- Sediakan kecap manis
- Gunakan grTouge panjang
- Sediakan daun seledri
- Sediakan garam dan kaldu udang
- Ambil Bahan mi goreng
- Siapkan mi basah
- Sediakan bawang merah iris
- Ambil bawang putih iris
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan kecap, garam, kaldu
- Ambil Bahan sambal petis
- Sediakan petis udang
- Ambil cabe rawit
- Gunakan bawang putih goreng
Also from Surabaya, lontong balap is made from lontong, taoge (bean sprouts), fried tofu, lentho (fried mashed beans), fried shallots, sambal petis and sweet. Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang menikmati hidangan ikonik asal Kota Pahlawan tidak perlu harus melakukan.
Cara membuat Lontong mi Surabaya:
- Membuat kuah, rebus air hingga mendidih, masukkan udang, bawang putih goreng, ke AP, garam, dan kaldu udang, aduk 5 menit, matikan api, masukkan touge dan irisan daun seledri
- Membuat mi goreng, tumis baker dan bawang putih, tambahkan kecap, merica, garam, kaldu, aduk rata, masukkan mi basah, aduk hingga rata
- Membuat sambal petis, giling cabai dan bawang, masukkan petis udang, aduk hingga rata
- Penyajian, tata lontong, tahu, dan mi goreng dalam piring, tambahkan touge dan tuang kuah ke dalam piring, sajikan dengan sambal petis, selamat menikmati😊
Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan. Ada beragam kedai Lontong balap enak di Surabaya untuk sarapan yang bisa kamu coba, seperti Lontong Balap Cak No, Lontong Balap Pak Gendut hingga Lontong Balap Pak Dul. Lontong balap boleh dibilang sebagai ikon kuliner kota Surabaya. Hampir mirip dengan lontong balap tadi, Surabaya juga punya kuliner lain bernama Tahu Campur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong mi surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
