Lagi mencari inspirasi resep gulai daging kayu manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging kayu manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kemudian daging dimasukkan ke dalam belanga dan diaduk dengan tambahan air. Sebelum daging menjadi empuk, potongan nangka ditambahkan terlebih dahulu. Kakek-kakek pun Bisa Makan Gulai Kambing Muda ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging kayu manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daging kayu manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daging kayu manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai daging kayu manis memakai 29 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai daging kayu manis:
- Ambil 1/2 kg daging
- Siapkan 3 buah kapulaga ; klw aq sih gak pke
- Ambil 3 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bumbu kari bubuk
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan selembar daun salam
- Sediakan secukupnya santan sedang
- Gunakan 2 buah lombok kering
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 2 buah lombok kering
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bumbu kari bubuk
- Siapkan secukupnya gula,garam, mrica bubuk,air asam
- Gunakan sedikit royco
Masukkan daging kambing, aduk hingga kaku dan berubah. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan minyak dan tumis kulit kayu manis, bunga lawang, biji pelaga, bunga cengkih dan daun kari sehingga wangi. Hidangan lezat dari daging memang seringkali menjadi sajian yang istimewa.
Cara menyiapkan Gulai daging kayu manis:
- Rebus daging hingga empuk,kemudian potong-potong sesuai selera
- Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun salam,cengkeh, kapulaga hingga beraroma harum, lalu masukkan daging yang sdh dipotong", kentang, dan santan, gula, garam, merica, air asam, royco kemudian aduk hingga rata.
- Masak hingga daging dan kentang terasa empuk dan kuahnya mulai menyusut. Dan ditaburi bawang goreng
Betapa tidak, hidangan daging sebelum Adalah hidangan gulai kambing khas padang yang merupakan salah satu resep lagendaris dari olahan daging yang sampai saat ini masih mampu. Cari tahu informasi kayu manis di Hello Sehat. Termasuk cara penggunaan, efek samping, interaksi, dosis, hingga manfaat kayu manis untuk kesehatan. Siaa yang tak tahu kayu manis? Rempah-rempah yang punya aroma khusus ini ternyata punya manfaat bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai daging kayu manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
