Lagi mencari ide resep telur gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur gabus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur gabus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Gabus Keju memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Gabus Keju:
- Ambil 250 gr tepung sagu
- Gunakan 2 btr telur
- Ambil 100 gr keju cheddar (Parut)
- Siapkan 50 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Minyak untuk mengoreng
Langkah-langkah membuat Telur Gabus Keju:
- Blender, telur, keju parut dan mentega. Proses hingga halus dan lembut. (Kira2 2 menit)
- Masukkan tepung sagu ke mangkuk, buat lubang di tengah kemudian tuangkan bahan2 yang telah diblender tadi beri garam. Aduk rata dengan spatula, kemudian uleni dengan jari-jari tangan hingga menjadi adonan yang kalis dan bisa dibentuk
- Ambil sejumput adonan, jangan terlalu besar agar kue kering dan renyah. Gelintirkan adonan dengan cara menggosokan kedua telapak tangan hingga adonan berbentuk silinder panjang dengan ujung-ujung yang runcing. Jatuhkan ke dalam wajan yg telah berisi minyak dingin hingga semua adonan terendam minyak.
- Jika telah cukup banyak adonan yang terendam minyak, naikkan wajan keatas kompor lalu hidupkan api kompor dengan api sedang. Walaupun tumpang tindih namun ketika mengeras maka kue akan saling terlepas sendiri. Jangan mengaduk kue dengan jika belum mengapung nanti kue putus.
- Goreng kue hingga warnanya coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Taro ditoples
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Gabus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
