Anda sedang mencari inspirasi resep gulai terong telor ceplok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai terong telor ceplok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai terong telor ceplok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai terong telor ceplok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Gulai Terong Telunjuk. deskripsi. bahan. langkah. Resep ini khusus kami buat untuk Endeusiast yang sukaaa banget dengan terong telunjuk! Hmm, buat yang belum pernah makan terong telunjuk, coba deh resep ini, siapa tahu kamu jadi suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai terong telor ceplok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Terong Telor Ceplok memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Terong Telor Ceplok:
- Ambil 4 buah telor ceplok
- Sediakan 1 buah terong ungu besar
- Siapkan 1 keris pete
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 5 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 gelas air panas
- Siapkan 65 ml santan instans
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Seperti puding berbentuk sekaligus berwarna sangat mirip dengan telur goreng mata sapi atau ceplok ini. Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita. Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Masukkan daun kemangi, masak hingga kemangi layu dan telur benar-benar matang, angkat.
Langkah-langkah membuat Gulai Terong Telor Ceplok:
- Potong2 terong, cuci bersih dan goreng.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan rempah2 masak sampai harum dan matang.
- Masukkan santan kental dan air putih panas, aduk rata beri garam gula, masukkan telor ceplok, pete dan terong goreng, masak sampai bumbu meresap.
- Matikan api dan sajikan dengan nasi hangat
Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng. shutterstock.com Telur ceplok atau telur mata sapi? Berdasarkan data kandungan gizi di atas, telur rebus merupakan olahan telur Kandungan lemak telur rebus juga paling sedikit dibandingkan telur ceplok atau telur orak-arik. Melansir Healthline, beragam cara memasak telur seperti di atas pada. Sajikan dan nikmati enak dan sedapnya olahan telur ceplok yang disajikan dengan variasi bumbu berbeda yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai terong telor ceplok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
