Lagi mencari inspirasi resep lodeh rebung kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh rebung kulit sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi enak lainnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan Langkah: a. Kuliti lompong, potong sesuai selera lalu cuci bersih b.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh rebung kulit sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh rebung kulit sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh rebung kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh rebung kulit sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh rebung kulit sapi:
- Siapkan Sebungkus rebung
- Gunakan 1/4 kulit sapi
- Sediakan 15 cabe rawit ijo
- Ambil 1 batang daun pre
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil Seruas jari lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Ambil 2 sendok teh gula pasir
- Ambil 4 sendok teh garam
- Ambil 1 bungkus kaldu rasa sapi
- Siapkan Santan 1/4 kelapa
- Ambil Bumbu Yang Dihaluskan ;
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Ambil 10 cabe keriting
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
Namun bagi yang doyan, pastinya selalu kangen Banyak lo kue populer menggunakan bahan rebung, antara lain menyukai lumpia, camilan khas Semarang. Sayur lodeh ini adalah salah satu sayur yang memiliki banyak penggemar. Selain rasanya yang begitu nikmat dan bau yang sangat khas, sayur ini juga bergizi. Nah, salah satu modifikasi dari sayur ini yaitu sayur lodeh rebung.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh rebung kulit sapi:
- Rebus rebung sama daun salam sampe matang.. Tiriskan
- Rebus kulit sapi sampe matang.. Tiriskan
- Goreng dulu semua bumbu yang dihaluskan… Lalu ulek sampe lembut..
- Setelah tumis sebentar bumbu yg sudah dihaluskan jgn lupa daun jeruk sama lengkuas ya bun.. lalu masukan rebung juga kulit sapi, oseng sebentar biar bumbu meresap..
- Lalu tuang air tergantung selera, mendidih tambahkan bumbu" yang laen
- Terakhir masukan santan tunggu sampe mendidih biar santan ndak pecah ya bun…
- Setelah mendidih angkat dan matikan kompor… Selamat mencoba bun😚…
Jika anda bosan dengan sayur lodeh yang itu-itu saja, maka tidak ada. Kami jual kerupuk kulit sapi asli, non MSG, bebas bahan pengawet dan pewarna serta kalsium tinggi. Kami menerima pemesanan, baik dalam partai besar ataupun kecil, dengan harga murah serta bersahabat. Musim hujan seperti ini biasanya rebung lagi banyak dijual di pasaran. Yuk, beli dan olah dengan resep Lodeh Rebung ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh rebung kulit sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
