Sedang mencari inspirasi resep kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro Ika W Ratri Malang. Lihat juga resep Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro enak lainnya. Resep turun temurun, dari Eyang Buyut, Eyang Uti, Ibu sampe ke saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro:
- Sediakan 1 Tahu
- Siapkan 1 Tempe
- Ambil 6 ekor Ikan asin kecil
- Siapkan secukupnya Lamtoro
- Siapkan 6 Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil Kencur
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Santan kelapa
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Tomat (selera)
Cara :-Haluskan bumbu kemudian campur dengan kepala parut, koreksi rasa,-lalu campur tahu tempe ikan asin lamtoro, aduk sampai rata. Botok tahu tempe apalagi yang ditambah lamtoro, adalah masakan khas Indonesia yang nikmat dan sederhana, kalau di rumah makan dan restoran mungkin sudah jarang yang menyediakan menu makanan seperti ini, kalau misal anda makan botok tahu tempe dengan lamtoro ini terus dimakan dengan sambal dan dengan lauk ikan asin terus ditambah krupuk, wah. sangat nikmat sekali. Lihat juga resep Ikan Asin Bumbu Kotok enak lainnya. Resep Kotokan ikan asin pete pedas.
Langkah-langkah membuat Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro:
- Potong kotak dadu tahu tempe
- Ikan asin dipotong jadi 2
- Ulek bumbu (tanpa di goreng)kecuali tomat
- Tomat iris kecil masukan.
- Tomat iris kecil masukan.
- Tunggu sampai mendidih, angkat.
Itu nama masakan didaerahku Malang loooo. Sebenarnya, tak hanya tahu, tempe dan lamtoro saja yang bisa dibuat botok. Jamur, daun pakis, tahu, ikan teri dan daging ayam juga bisa dibuat botok yang gurih, enak banget serta pedas. Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kotokan tahu tempe ikan asin dan lamtoro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
