Lagi mencari inspirasi resep mi ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam home made yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). The winners need to collect their prizes in person from Please note: Mi Home will not dispatch any prizes/ gift items via courier or speed post to Bangalore or other location.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam home made, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mi ayam home made menggunakan 21 bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi ayam home made:
- Ambil dada ayam fillet
- Ambil cakar dan kepala ayam
- Sediakan daun bawang
- Sediakan Pok coy / sawi daging
- Gunakan Mi kering (burung dara/eko/nikmat/ terserah merk apa aja
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Raja rasa
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawangvputih
- Siapkan kunyit
- Siapkan bumbu geprek
- Ambil serai
- Ambil daun jeruk purut
- Gunakan salam
- Sediakan jahe
- Gunakan lengkuas
Langkah-langkah membuat Mi ayam home made:
- Potong dadu daging ayam
- Rebus daging ayam, ceker dan kepala
- Buang airny
- Cuci bersih
- Lalu rebus lagi
- Tumis bumbu halus
- Masukkan dlm rebusan ayam
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut, jahe dan lengkuas
- Tambahkan kecap 3 sdm kecap manis, 2 sdm saos raja rasa, dan 1 sdm saos tiram
- Tambah gula garam sesuai selera
- Rebus sampai air susut,.
- Masukkan irisan daun bawang
- Koreksi rasa.
- Untuk kuah, rebus tulang ayam dan bbrpa ceker ayam
- Masukkan 2 siung bawang putih geprek
- 1/2 sdt mrica bubuk
- Garam
- Dan penyedap rasa ayam. Lalu koreksi rasa
- Rebus mi, lalu tiriskan
- Sajikan mi dg kuah, rebusan sawi, dan toping d atasnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
