Sedang mencari ide resep tekwan yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan yummy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum wr wb.hallo semua nya kali ini saya membuat TEKWAN TANPA IKAN yang rasa nya menurut saya enak banget.apalagi klo yg suka pedes bisa di. Contact pempek tekwan yummy on Messenger. Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan yummy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan yummy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tekwan yummy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tekwan yummy menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tekwan yummy:
- Sediakan Biji tekwan homemade (ada di resep sebelumnya)
- Siapkan 1/4 ons bunga sedap malam kering
- Ambil 1/4 ons jamur kuping kering
- Gunakan 1 bungkus mie soun
- Sediakan 1 buah bengkuang
- Siapkan Seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambal kecap untuk pelengkap
- Ambil Bumbu Kuah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan Kaldu kepala udang homemade (boleh skip)
- Gunakan 1/4 kg Udang tanpa kepala
- Ambil sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur
- Ambil 1 liter Air kira2
- Sediakan Daun bawang potong-potong
Tetangga saya ini udah jualan pempek. Assalamu'alaikum wr wb.hallo semua nya kali ini saya membuat TEKWAN TANPA IKAN yang rasa nya menurut saya enak banget.apalagi klo yg suka pedes bisa di tambah lagi cabe rawit. sup tekwan dari ikan dan sayuran a la Palembang yang segar dan sedap. Selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak kuliner Palembang yang juga mengesankan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tekwan yummy:
- Siapkan semua bahan, dan ulek bumbu untuk kuahnya
- Rendam bunga sedap malam, jamur kuping dan soun di 3 wadah berbeda, hingga mengembang
- Bersihkan putik bunga sedapalam yg berwarna kuning (karna rasanya sangad asam) lalu ikat seperti simpul supaya tidak rusak dan lepas lepas saat dimasak
- Potong potong jamur kuping, bengkuangdan daun bawang
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum masukkan udang, tumis sebentar, masukkan bengkuang, jamur kuping dan sedap malam tumis hingga layu
- Masukkan air dan semua bumbu hingga mendidih
- Masukkan biji tekwan sembari cek rasa, masak hingga benar benar matang
- Tekwan siap disajikan dengan soun
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Follow TEKWAN and others on SoundCloud.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
