Anda sedang mencari inspirasi resep kotokan tongkol tahu tempe pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kotokan tongkol tahu tempe pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotokan tongkol tahu tempe pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kotokan tongkol tahu tempe pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kotokan tongkol tahu tempe pedas Masakan ini favorit saya dan suami. Disantap pake nasi jagung anget + kerupuk sudah enak banget. Jika ingin pedasnya lbh nampol, cabe rawit dan cabe merah besar boleh dihaluskan bersama bumbu halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kotokan tongkol tahu tempe pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kotokan tongkol tahu tempe pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kotokan tongkol tahu tempe pedas:
- Ambil 3 bh pindang tongkol
- Siapkan 1 batang tempe
- Gunakan 5 bj tahu coklat
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 bj kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan (Bawang putih +kemiri+kunir goreng lalu ulek)
- Siapkan Bahan yg di iris :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh cabe merah besar
- Ambil 10-15 bj cabe kecil
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 bh daun salam
- Ambil 1 bks santan kara
- Gunakan Garam,gula,merica bubuk,royco sapi
Tumis bumbu dan daun jeruk sampai harum, tambahkan sedikit air lalu aduk. Lihat juga resep Kotokan Iwak Tongkol enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan.
Langkah-langkah membuat Kotokan tongkol tahu tempe pedas:
- Cuci bersih pindang tongkol sampai benar2 bersih lalu potong kotak memanjang,lalu goreng setengan matang
- Iris kotak dadu tempe dan tahu coklat
- Ulek bawang kemiri dan kunyit. Lalu msukan ke minyak panas kmudian lnjut dg memasukan bhn2 yg uda di iris2 td oseng2 saampai bener2 matang ya.
- Setelah itu masukan tahu tempe dan tongkol kemudia santan kara lalu terakhr air
- Bumbui dg merica bubul lbh byk merica bubuknya lbh mantap,gula,garam dan royco
- Ceck rasa. Jika sdh mantap. Saajikan
Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Tempe dan tahu dipotong-potong dan dicuci atau tahu boleh digoreng boleh tidak. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, kemudian tumis sampai kuning. Tempe dan tahu direbus, lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu tadi, beserta daun salam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kotokan tongkol tahu tempe pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
