Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh mantap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bahan bahan sayur terong labu siam wortel kubis / kol jagung manis Tempe melinjo Daun melinjo Bumbu bawang putih bawang merah ketumbar merica kunyit kemiri. Cara masak lodeh mantap enak pedas bahan sayur lodeh mantap pedas: siapkan sayuran sesuai selera saya memakai sayur ~kacang panjang dan ~terong tahu. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Mantap memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Mantap:
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 ons daging sapi
- Sediakan 1/4 kg cecek sapi
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil 1 papan tahu
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 65 ml santan kental
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh cabai merah besar
- Ambil 2 bh cabai rawit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap. Resep Sayur Lodeh Santan Gurih Spesial & Mantap. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Mantap:
- Bersihkan dan potong-potong sesuai selera kacang panjang, cecek, daging sapi, tempe dan tahu. Khusus tempe dan tahu bisa digoreng dulu sebentar/tidak terlalu kering
- Blender bumbu halus. Tambahkan air secukupnya
- Masukkan minyak ke wajan. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai tanak.
- Masukkan daging dan cecek. Tumis sebentar. Tambahkan air, masak sampai empuk
- Tambahkan tempe, tahu, kacang panjang, garam dan gula. Tes rasa. Biarkan sampai semuanya matang
- Tambahkan santan. Masak sebentar. Matikan api. Sajikan
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. However, sayur lodeh is so versatile that any vegetable can be utilized. The spices can also be adjusted, but. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
