Sedang mencari inspirasi resep lodeh 3t (tahu tempe tetelan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh 3t (tahu tempe tetelan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh 3t (tahu tempe tetelan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh 3t (tahu tempe tetelan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh adalah sayur favorit dikeluarga apapun isi sayur lodeh sll habis. Sayur lodeh adalah menu rumahan yang semua orang kebanyakan sangat menyukai sayur ini. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh 3t (tahu tempe tetelan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh 3T (Tahu Tempe Tetelan) menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh 3T (Tahu Tempe Tetelan):
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 200 gr tahu goreng
- Gunakan 100 gr tetelan sapi
- Ambil 100 gr krecek/ cecek
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 btr kemiri sangrai
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 2 bh cabe hijau besar
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Ambil 1 bh tomat
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sere
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu
- Gunakan 65 ml santan (me: kara)
- Gunakan Minyak untuk menumis
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Sambal goreng telor - Sambal goreng ei. Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel. Masukkan tahu kemudian masak bersama terong hingga semua bahan matang.
Cara menyiapkan Lodeh 3T (Tahu Tempe Tetelan):
- Cuci, potong², dan rebus tetelan selama ±10 menit. Potong dadu tahu, tempe, dan cecek.
- Haluskan bumbu halus.
- Iris serong triple cabe. Iris kotak tomat. Geprek sere dan lengkuas.
- Panaskan minyak, masuk kan bumbu halus setelah tercium harum, masuk bumbu cemplung. Aduk rata lalu tempe dan cecek aduk. Beri tetelan+air kaldunya. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan tahu dan santan. Aduk dan biarkan mendidih.
- Angkat dan sajikan dengan lontong atau kupat.
Tambahkan daun jeruk dan santan instan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal. Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang. Rian D'Masiv Gabung Sarapan dan Makan Siang, Netizen: Hyung Anak Kosan Ya? Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh 3T (Tahu Tempe Tetelan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!