Lagi mencari ide resep pancake kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pancake kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai foodies, kalian tahu nggak selain pancake manis, terdapat juga pancake asin atau pancake gurih. Contohnya seperti Pancake Kentang yang terbuat dari Blue. Today, I'm going to show you how to make Potato Pancake Korean Style [감자전 : gamja-jeon] Without using any flour, you can make crispy and chewy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancake kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pancake kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pancake kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pancake kentang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pancake kentang:
- Gunakan 500 gr kentang
- Sediakan 1 sdm bubuk bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil Sedikit air
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 3 sdm terigu
- Ambil 1 sdm tapioka
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam, merica dan penyedap
Santapan ini akan cocok anda nikmati saat sarapan. Selain akan cukup mengganjal perut anda dipagi hari. Tuang kentang parut ke dlm selmbr kain saring/lap bersih. Dengan tambahan telur dan brokoli, kita buat pancake kentang yang unik dan cantik serta sedap di lidah.
Cara menyiapkan Pancake kentang:
- Kupas kentang, lalu haluskan dengan ditambahi air
- Saring kentang, hingga kadar air sangat berkurang. Airnya ditampung, lalu ambil Pati kentang pada dasarnya
- Masukkan semua bahaj yang tersisa, kemudian aduk rata. Koreksi rasa dan tekstur
- Lalu goreng diatas teflon sebanyak 1 sdm hingga habis.
Potato Egg Pancake ini bisa jadi sarapan sekaligus bekal si kecil. Baca Juga Gamjajeon adalah pancake kentang khas Korea yang mempunyai rasa gurih dan bertekstur lembut. Berikut ini adalah resep mudah pembuatan Gamjajeon yang bisa dicoba di rumah. Hidangan istimewa berupa pancake kentang disiapkan khusus untuk Kim Jong-un. Banyak orang bilang cara terbaik 'memenangkan' hati seseorang adalah melalui perut atau berarti menyuguhkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pancake kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!