Sedang mencari ide resep lodeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the. Lodeh is Indonesian food, vegetables and coconut milk soup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh:
- Gunakan 3 papan tahu(3000rp)
- Siapkan 2 papan tempe(2000rp)
- Gunakan 200 gr cecek(4000rp)
- Ambil 1 ikat daun bawang merah(1000rp)
- Siapkan 1,5 L santan
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung kemiri(goreng dl)
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 3 cabe merah
- Siapkan 1 sdt tumbar
- Ambil Garam, gula, penyedap
- Ambil Seruas jari lengkuas
- Gunakan 5 lbr daun salam (biarkan uth)
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. The spices can also be adjusted, but sayur lodeh should always be generously seasoned and spiced. Find and follow posts tagged lodeh on Tumblr. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh:
- Tahu potong dadu goreng setengah matang, sisihkan
- Kukus tempe selama 20mnt, dingin, potong dadu
- Cecek potong dadu, cuci bersih
- Tumis bumbu hingga harum masukan cecek + 100ml air masak kurleb 5-10mnt
- Masukan tahu, tempe, santan masak sampai mendidih
- Selamat menikmati bersama keluarga tercinta
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap. Sajoer lodeh is een bijgerecht dat bestaat uit diverse, zachtgekookte groenten dobberend in santen (water/bouillon met kokos). Trouwens, eigenlijk is elke authentieke sajoer een sajoer lodeh omdat in. Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
