43. Tekwan
43. Tekwan

Anda sedang mencari inspirasi resep 43. tekwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 43. tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 43. tekwan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 43. tekwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 43. tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 43. Tekwan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 43. Tekwan:
  1. Gunakan Bahan dasar tekwan sm dengan pempek ya
  2. Siapkan Bahan kuah :
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Siapkan 500 ml air
  8. Ambil 2 buah udang ukuran besar, lepas kepalanya
  9. Gunakan 5 lembar sedap malam,rendam
  10. Ambil 1 buah jamur kuping kering ukuran besar, rendam
  11. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  12. Sediakan 1 helai daun bawang
  13. Siapkan 1 helai daun seledri
  14. Ambil Bawang goreng
  15. Sediakan Minyak untuk menumis
  16. Sediakan Soun secukupnya, rendam dengan air panas
Cara menyiapkan 43. Tekwan:
  1. Cara membuat kuah: cuci bersih udang, lalu rebus air ke dalam panci, tambahkan udang.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam. Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan udang.
  3. Setelah bunga sedap malam mengembang, buang bagian tengah berwarna kuning. Tujuannya agar tidak asam. Lalu iris sesuai selera untuk jamur kupingnya.
  4. Setelah air rebusan udang mendidih, cicipi rasa. Cemplungkan tekwan ke dalam kuah. Kecilkan api, tunggu sampai tekwan mengembang. Matikan api.
  5. Siapkan mangkuk saji. Letakkan soun, jamur kuping, lalu ambil tekwan beserta kuahnya. Taburkan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
  6. Tekwan siap untuk disantaaap. Pasangan sambelnya si sambal ijo ya. Tp kalo saya suka ditambah cuko pempek lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 43. tekwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!