Sedang mencari inspirasi resep 20. sayur lodeh tempe tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. sayur lodeh tempe tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Tuangkan santan kental, aduk-aduk agar tidak pecah. Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20. sayur lodeh tempe tahu telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 20. sayur lodeh tempe tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 20. sayur lodeh tempe tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 20. Sayur lodeh tempe tahu telur menggunakan 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 20. Sayur lodeh tempe tahu telur:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 4 butir telur yang sudah di rebus
- Ambil 1 papan kecil tempe potong dadu
- Gunakan 1/2 papan kecil tahu potong dadu
- Sediakan 1 ons cecek (jika suka) sudah aku rebus sebelumnya dan potongdadu
- Sediakan 1 buah kentang potong dadu
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ibu jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 4 biji kemiri
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe sebesar ibu jari kira2
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan 1 scht royco sapi
- Gunakan 1 santan kara
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 200 ml air / secukupnya
Sayur lodeh adalah menu rumahan yang semua orang Bumbu yg sdh ditumis, masukan kedalam panci yg berisi terong ungu, tempe dan telur. Masukkan bumbu lalu taduk aduk kembali sambil tes rasa yah bunds. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan Simak Juga: Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Isi Daging Enak Praktis. Sertakan juga lauk pendamping seperti tahu tempe goreng, Perkedel Jagung, ikan asin, serundeng daging.
Langkah-langkah membuat 20. Sayur lodeh tempe tahu telur:
- Haluskan semua bumbu halus.
- Goreng tempe, tahu, kentang dan telur. Tidak terlalu kering.
- Goreng bumbu halus. Masukkan serai dan 2 daun jeruk. Oseng sampai harum.
- Panaskan air kira2 200ml/ secukupnya
- Ketika cukup mendidih masukkan lauk yg sudah di goreng dan ceceknya. Serta masukkan 2 buah daun jeruk.
- Lalu masukkan bumbu. Aduk hingga rata lalu diamkn hingga mendidih
- Setelah itu masukkan royco dan garam sesuai selera.
- Masukkan santen kara. Aduk terus jgn sampe luber yaaa.
- Ketika udh mulai mateng santannya bisa test rasa.
- Tunggu ampe mateng bgt yaa. Biar gk basi
- Boleh di taburi bawang goreng.
- Selesai
Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Sayur lodeh memiliki rasa gurih yang nikmat dari santan. Mulai dari rendang daging sampai telur dadar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 20. Sayur lodeh tempe tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
