Sedang mencari inspirasi resep kambing kecap manis lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing kecap manis lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Beli di Klik Indomaret Beli di Unilever Home Delivery Beli di WhatsApp. Tambahkan air, masak hingga matang, lalu masukkan paprika dan minyak wijen. Citarasa dari resep Kambing Masak Lada Hitam ini tentu terinspirasi dari hidangan khas Oriental Cina yang begitu kita kenal: Sapi Lada Hitam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing kecap manis lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kambing kecap manis lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kambing kecap manis lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kambing Kecap Manis Lada Hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kambing Kecap Manis Lada Hitam:
- Ambil 250 gram Daging Kambing rebus lama irirs iris sesuai selera
- Gunakan seikat bunga bawang
- Siapkan seikat daun seledry
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan 2 sdm merica hitam halus
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan seiris gula merah
- Gunakan secukupnya garam dapur
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 3 cabe rawit
Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Ingin menikmati Tumis Kambing Lada Hitam Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Tape Ketan Hitam Enak dan Manis.
Langkah-langkah menyiapkan Kambing Kecap Manis Lada Hitam:
- Bumbu bumbu diiris halus/kasar sesuai selera
- Tumis bumbu sampai berbau harum masukan / tambahkan air bekas rebusan daging , tambahakan kecap manis
- setelah wortel terlihat matang masukan irisan daun seledry dan tetelan daging yang sudah matang aduk adauk kecilkan apinya
- terus di masak sampai daging dan rasa menyatu,,,,,,
Tuang kecap manis dan garam secukupnya. Cara membuat Sate Kambing Solo: Siapkan wajan lalu mentega/margarin hingga meleleh. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan lada dan garam secukupnya, aduk rata lalu angkat. Sajikan sate goreng beraroma ini bersama irisan kol dan tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kambing kecap manis lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
