Sedang mencari inspirasi resep gulai ceplok daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ceplok daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak telur yang enak salah satunya adalah gulai telur ceplok daun singkong ini resep gulai telor ceplok pucuk ubi resep telor ceplok kuah kuning. Gulai Telur dan Daun Singkong Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm. Saya sudah pernah saya share di buku terbaru saya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ceplok daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ceplok daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ceplok daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ceplok daun singkong menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ceplok daun singkong:
- Gunakan 6 buah telor goreng ceplok
- Gunakan 2 ikat daun singkong (rebus kira2 10 menit)
- Siapkan 2 buah santan kara (campur 300ml air)
- Sediakan Tahu cina / putih 3 buah (goreng)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam dan royco
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Siapkan Seujung jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Daun:
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Siapkan Daun kunyit 1 lembar (simpulkan)
- Gunakan 1 batang Sereh
Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera, gulai daun singkong pun memiliki gizi yang baik pada tubuh.
Langkah-langkah membuat Gulai ceplok daun singkong:
- Telor ceplok sisihkan
- Daun singkong yg d rebus dinginkan dan potong2 kasar (rebus daun singkong dg 1 sdt baking soda biar cepat empuk dn warnanya tetep segar)
- Panaskan minyak tumis daun2 dan bumbu halus sampe harum,, masukan larutan santan kara,, tahu goreng dan aduk2 sampe mendidih
- Kalo sudah mendidih masukan daun singkong yg sudah d rebus masak sebntar (jangan d bolak balik ngaduknya ya cukup d timba2 aja) lalu masukan telor ceplok dan rawit merah utuh.
- Tambahkan garam dan royco,, icip rasa
- Masak sebentar sampe air agak menyusut
- Siap d santap 😉
Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan Hallo Mutia. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka. Find gulai daun singkong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ceplok daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
