Sedang mencari inspirasi resep tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
#resep tekwan #tekwan rebon #tekwan palembang #tekwan udang #vitri adel. Cara Membuat Tekwan Ikan Kuah Ebi - Resep Tekwan. Tutorial cara membuat tekwan ikan ala Chef Kange, yang disertai dengan cara membuat kuah tekwan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tekwan Rebon Ebi Makaroni kuah cuko memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tekwan Rebon Ebi Makaroni kuah cuko:
- Ambil 60 gram makaroni direbus, tiriskan
- Siapkan 30 gram udang rebon
- Siapkan 20 gram ebi kering
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 50 cc air matang
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk merebus tekwan
- Ambil Secukupnya air untuk merebus tekwan
- Sediakan Secukupnya cuko pempek siap pakai (resep cuko ada di resep saya)
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Cara Membuat Tekwan Ikan Kuah Ebi - Resep Tekwan.
Cara menyiapkan Tekwan Rebon Ebi Makaroni kuah cuko:
- Seduh udang rebon dan ebi kering dengan air mendidih. Saring, tiriskan. Blender udang rebon, ebi, bawang putih cincang bersama makaroni rebus dan 50cc air hingga halus. Tambahkan telur, garam, kaldu jamur, lada halus. Adum rata
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka. Aduk perlahan hingga kalis dan siap dicetak.
- Rebus air hingga mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan adonan tekwan yang dibuat dengan bantuan 2buah sendok teh. Rebus tekwan hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cara disiram kuah cuko yang sudah dipanaskan.
Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti pempek. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. The people likes making tekwan with ikan tenggiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
