Sedang mencari inspirasi resep lodeh nangka kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh nangka kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh nangka kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh nangka kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
RESEP LODEH NANGKA MUDA KACANG PANJANG Kali ini aku mau membuat lodeh nangka muda Tonton vidionya sampai habis untuk mengikuti langkah" cara masaknya Semoga. Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang biasa digunakan untuk membuat sayur lodeh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh nangka kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh nangka kacang panjang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh nangka kacang panjang:
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 8 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bahan lain :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 350 gr nangka muda (tewel)
- Sediakan 15 pcs kacang panjang
- Sediakan 125 gr cecek sapi
- Gunakan 200 ml santan siap pakai
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica
- Gunakan Secukupnya Cabe rawit utuh (optional)
LODEH TEWEL Hai Teman-teman jumpa lagi di Channel Eva. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. RESEP LODEH NANGKA KACANG PANJANG KACANG LOTO LODEH TEWEL Hai Teman-teman jumpa lagi di Channel Eva.
Langkah-langkah membuat Lodeh nangka kacang panjang:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai. Masak hingga matang
- Masukan air dan nangka muda rebus hingga empuk
- Masukan santan, cabe rawit utuh, kacang panjang dan cecek sapi rebus hingga matang
- Aduk2 terus agar santan tidak pecah.. beri bumbu garam, gula, merica. Koreksi rasa sajikan.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan adanya penambahan tetelan sapi ini akan membuat resep lodeh nangka muda kali ini begitu sayang untuk dilewatkan. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Tewel. sajiansedap.grid.id.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh nangka kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
