Lagi mencari inspirasi resep kothokan iwak pe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kothokan iwak pe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan iwak pe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kothokan iwak pe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
DICOBA YA RESEPNYA DIJAMIN YUMMY LEZATOS DAN ENAK BAKAL NAGIH DEH POKOKNYA KARENA SEENAK ITU Music Used Neffex - Keep Dreaming https://www.youtube.com/watch?. Kothokan iwak pe. ikan pe (pari), tahu, tempe, cabe hijau iris serong, santan, daun jeruk, lengkuas geprek, garam Rindu. Salah satu makanan paling mantab jayaaa versi sayah itu kothokan iwak pe!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kothokan iwak pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kothokan iwak pe memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kothokan iwak pe:
- Sediakan 1/4 kg Ikan pe asap
- Ambil Tahu goreng
- Sediakan Tempe
- Ambil Santan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan 2 Cabe keriting
- Gunakan sedikit Kunyit
- Sediakan Gula garam penyedap
- Gunakan Bumbu iris:
- Siapkan Cabe hijau,
- Sediakan cabe rawit,
- Ambil bawang putih,
- Gunakan bawang merah
- Sediakan laos geprek
- Sediakan Daun salam,
Ikan Pari atau Iwak Pe, emang paling enak dimasak santan. Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe. Paduan aroma ikan panggangnya dengan campuran bumbu lengkapnya menimbulkan aroma yang menggoda. Di Jawa Tengah masakan sejenis ini juga ada, biasanya disebut dengan Mangut Pe.
Langkah-langkah menyiapkan Kothokan iwak pe:
- Cuci & potong2 ikan pe,goreng tahu,potong tempe
- Tumis bumbu halus lalu bumbu iris,tuang santan,masukan ikan tahu tempe beri garam gula penyedap
- Aduk tunggu smp mendidih tes rasa
- Siap disajikan
Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe dengan mangut itu hampir sama. Iwak pe adalah ikan pari asap yang banyak dijual dipasar. Ikan ini secara umum sebenarnya sudah matang moms, tapi jika diolah lagi pasti akan jadi menu yang lebih enak dan mantap tentunya. Varian menu dari iwak pe ini juga banyak lho moms, salah satunya resep kotokan iwak pe. All Things Comedy Recommended for you Iwak pe adalah sebutan masyarakat di tanah kelahiran saya untuk ikan pari yang sudah di asap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kothokan iwak pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
