Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kotok pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kotok pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Pedas / Kothokan Iwak Pe (Ikan Asap/Ikan Asapan) enak lainnya. Lagi pengen ganti menu iwak/ikan di sayur kotok kali ini. Biasanya pake ikan tongkol,sekarang coba iwak/ikan pedho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kotok pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur kotok pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur kotok pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur kotok pedas menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur kotok pedas:
- Ambil 1 bks tempe potonh2
- Sediakan 4 buah tahu potong2
- Sediakan 100 grm ikan asin rebus.belah dua cuci bersih
- Siapkan 2 buah tomat iris
- Gunakan 50 grm cabe ijo iris
- Sediakan 10 buah rawit iris
- Ambil 5 buah cabe merah iris
- Siapkan 4 siung bputih iris2
- Ambil 7 buah bawang merah iris2
- Ambil 1 bks kecil santan kara
- Sediakan Gula garam penyedap rasa
Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Kali ini, saya ingin membuatnya dengan tambahan ikan peda agar lebih seru! Hidangan yang berasal dari Pati, Jawa Tengah, ini punya rasa gurih unik, karena dipadukan dengan ikan tongkol asin.
Cara membuat Sayur kotok pedas:
- Tumis ikan asin dan bawang.setelah harum.masukkan cabe.masukkan 700mil air.
- Stlh mendidih masukkan santan kara.tahu dan tempe jg.masukkn juga gula garam penyedap rasa.stlh mendidih dan tanak.masukkn tomat.aduk2.tes rasa…matikan kompor
- Siap disajikan
Yuk, simak resep dan cara membuat kotokan tongkol yang gampang di bawah ini! Jika dipadangkan, angeun lada mengandung definisi sayur dengan cita rasa yang pedas. Bahan yang digunakan untuk membuat angeun lada adalah babat sapi yang diolah bersama bumbu rempah pilihan. Angeun lada mempunyai cita rasa yang khas yang dihasilkan dari daun walang atau daun serangga. Sayur khas Banten ini bisa ditemui di warung-warung makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur kotok pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
