Sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh tahu tempe menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh tahu tempe:
- Ambil 1 buah tempe
- Gunakan 1 buah tahu
- Sediakan 1/4 kg kulit sapi (bisa dskip)
- Ambil 1/4 kg udang (bisa dskip)
- Siapkan 1 buah labu manisa (iris memanjang)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah besar (buang isinya iris memanjang)
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 buah daun salam
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Gunakan 2 sdm Gula
- Siapkan 1 1/2 sdm Garam
- Ambil 1/4 bungkus Penyedap rasa
Dong Gu Dofu. (Chinese braised tofu with mushrooms). Sayur Lodeh. (Indonesian vegetables in coconut curry). Cara Membuat Lodeh Tempe Kacang Bumbu Santan: Potong tahu pong dan tempe sesuai dengan selera, bisa kotak-kotak atau tak beraturan. Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh.
Cara membuat Lodeh tahu tempe:
- Goreng tempe dan tahu stengah matang. Tiriskan.
- Rajang bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe besar. Lalu tumis dan masukkan kulit sapi dan udang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan 1liter air. Tunggu mendidih lalu masukkan tahu dan tempe yg sudah dgoreng tadi.
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan 1 bungkus santan instan. Sajikan.
Siapa yang tidak kenal sayuran lodeh, masakan khas asli Indonesia digolongkan sebagai hidangan khas rumah ini berasal dari. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga. Sayur lodeh tahu cabai ini akan sangat berbeda dengan sayur lodeh yang lainnya Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
