Sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh labu siam menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur lodeh labu siam:
- Sediakan 2 buah labu siam (uk. sedang)
- Siapkan 1 papan tempe (di pot dadu di goreng setengah matang)
- Ambil 3 buah tahu (pot dadu di goreng setengah matang)
- Ambil 4 btr telor rebus
- Ambil 300 gr cecek (pot dadu)
- Gunakan 2 papan petai
- Ambil Bahan yg di haluskan :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri utuh
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 6 cabe rawit
- Siapkan Bahan tambahan :
- Sediakan 3 ruas laos di geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil lombok ijo ale
- Siapkan 500 ml santan
Sayur Labu Siam Udang Kuah Santan Yang Gurih Banget. Pertama kali saya masak sayur lodeh, kuahnya terlalu warna kuning sehingga agak terasa getir kunyit yang terlalu banyak. Coba lagi, malah sayur lodehnya Kebetulan yang saya ingin buat adalah sayur lodeh yang menggunakan labu siam. Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris.
Cara membuat Sayur lodeh labu siam:
- Iris tipis memanjang labu siam (atau sesuai selera)
- Masukkan tahu tempe yg sdh di goreng setengah matang,masukkan labu siam,cecek yg sdh di rebus sebentar,telor rebus masak langsung bersama santan (biar sayur tdk cepet lembek)
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan setelah berbau harum masukkan laos,daun salam
- Masukkan bumbu halus kerebusan santan dan sayur tambahkan magic sedikit garam+gula icip rasa
- Setelah mendidih masukkan petai +lombok ijo ale,didihkan sebentar aja trus matikan kompor
- Selamat mencoba😉
Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Resep sayur lodeh labu siam bukan hanya enak tapi juga sangat baik untuk kesehatan karena mengandung berbagai jenis sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
