Lagi mencari inspirasi resep wajik bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wajik bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Wajik Bandung rasa Durian Bismillah ini hari adalah akhir dari#tantanganakhirtahun dan#masakditahunbaru sebagai penutup saya akan menulis resep wajik. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wajik bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wajik bandung menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wajik bandung:
- Sediakan 2 buah Kelapa
- Gunakan 1 Agar agar walet
- Siapkan Pulut 1muk kecil kaleng kecil
- Gunakan secukupnya Kertas minyak
- Ambil 2 buah Nanas di blender
- Ambil secukupnya Pewarna makanan
- Gunakan 1 kg Gula pasir
Nah begitulah ulasan tentang cara membuat wajik bandung yang bisa dibuat dirumah. Selamat mencoba resep-resep dari saya, semoga bermanfaat dan tunggu ulasan-ulasan berikutnya. Wajik adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat seperti yang kami bahas pada artikel mengenai Kue Wajik Kekayaan Kuliner Indonesia.
Cara membuat Wajik bandung:
- Gongseng kelapa kurang lebih 10menit
- Campurkan nanas dan gula aduk hingga mendidih lalu masukan pewarna secukupnya,dan agar agar tadi,kemudian aduk aduk biar tidak angus
- Lalu masukan pulut yang sudah dimasak terlebih dahulu setelah tidak menggumpal masukan kelapa aduk terus hingga tanak cara mengetahui sudah tanak apa blum coba sentuh wajik tersebut klu tidak lengket berarti wajik tersebut sudah bisa diangkat
- Kemudian dinginkan sebentar lalu bentuk sesuai selera kalau saya bentuk macam pita ya bun🙂nah ini punya saya bun😁
Salah satunya adalah Kue Wajik Bandung. Berikut cara membuatnya: KOMPAS.com - Mencari oleh-oleh dari tiap daerah yang dikunjungi saat liburan jadi salah satu ritual paling penting. Termasuk saat liburan akhir tahun ke Bandung, Jawa Barat. Bolu Susu Lembang Saya sendiri kalau pulang kampung sering menyempatkan diri untuk membeli oleh oleh wajik dan Jenang Gulo karena di sini (Bandung) tetangga pada nanya oleh oleh khas daerah saya ya saya bawa'in saja wajik dan Jenang Gulo ini. cara membuat wajik ketan yang manis dan legit: Wajik BAndung dari Muntilankenapa gak dari bandung?saya sendiri juga kurang tau ya.pastinya cemilan asem manis ini ini dari buah sirsat yang diolah sedemikian rupa, yang hasilnya tralalaaaa padat, legit asem manis,, enak deh.dengan packaging yang sederhana namun menarik ini, pasti membuat pawa wisatawan yang hobi ngemil langsung tertarik beli. namun karna teksturnya padat dan berat,… Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
