Lagi mencari inspirasi resep 263. lupis khas betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 263. lupis khas betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain itu, makanan khas Betawi juga dikenal lezat dan menjadi favorit bagi para pendatang. Sebut saja nasi uduk, soto Betawi, semur jengkol, soto tangkar, sampai kue lupis. Kuliner Betawi yang lezat tak jarang membuat para pendatang juga ikut mempelajari resepnya bahkan turut berjualan panganan khas Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 263. lupis khas betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 263. lupis khas betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 263. lupis khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 263. Lupis Khas Betawi memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 263. Lupis Khas Betawi:
- Gunakan 1 liter beras ketan putih
- Gunakan secukupnya Daun pandan
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Kinca
- Siapkan 250 gr gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Taburan
- Siapkan Kelapa parut
- Sediakan sesuai selera Keju parut,
Sayangnya, kue ini kini mulai hilang dari peredaran. Kue satu juga merupakan kue khas Betawi yang cukup sulit untuk ditemukan. Kue lupis merupakan makanan tradisional khas betawi, yang berasal dari jakarta, kue ini mirip sekali kue lamang yang berasal dari sumatra. Akan tetapi kue lupis berbentuk segitiga, dan dimasak terlebih dulu dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang yang dibentuk segitiga kemudian dikukus.
Langkah-langkah membuat 263. Lupis Khas Betawi:
- Siapkan bahannya, cuci bersih beras ketan, bersihkan daun pandan juga.
- Rendam beras ketan bersama daun pandan, kurleb 1 jam, sisihkan
- Buang air rendaman, lalu beri garam secukupnya, lalu kita siapkan daun pisang yang sudah dipotong ukuran 4 jari ya bun, dan juga sudah dibersihkan.
- Siapkan daunnya bentuk segitiga lalu isi dengan beras ketan, tutup hingga berbentuk segi tiga ya bun, kalau umi akhirnya pake tusuk gigi, ada juga yang pake tali rapia, lalu kukus kurleb 60 menit (umi pake presto). Angkat dan tiriskan biarkan dingin.
- Saos Kinca: masak gulmer, daun pandan dengan air secukupnya dan tambahkan garam masak hingga mengental, angkat dan sisihkan.
- Sajikan lupis dengan saos kinca dan kelapa parut yang sudah dikukus yang dicampur garam.
Apabila kamu termasuk orang yang belum pernah ke Jakarta atau hanya mengetahui sedikit makanan khas Jakarta. MakananOlehOleh.com akan mengajak kamu untuk mengenal lebih jauh mengenai daftar makanan khas Betawi. Kamu yang sebelumnya hanya tau beberapa, dijamin bakal tahu lebih banyak dan semakin terkagum-kagum dengan negara Indonesia yang menjadi surga kuliner untuk setiap manusia. Soto Betawi berkuah santan dengan isi daging sapi, tomat, dan kentang. Rasa soto betawi ini sangat lezat dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 263. lupis khas betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
