Sedang mencari inspirasi resep tekwan kuah tom yam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan kuah tom yam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan kuah tom yam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan kuah tom yam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Untuk bikin STEAMBOAT kuah TOMYAM ini.pertama siapkan terlebih dahulu bahan bahan nya. Aneka stemboat ( saya beli paketan d. Don't skip ads ya supaya chefnya rajin upload :) Homemade steamboat yang senang dibuat, jimat duit, jimat masa tak perlu keluar rumah :) Boleh pelbagaikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tekwan kuah tom yam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tekwan kuah Tom Yam memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan kuah Tom Yam:
- Sediakan Bahan Tekwan
- Siapkan 150 Gram Ayam Giling
- Gunakan 150 Gram Ikan Giling
- Sediakan 1 Butir Telur
- Sediakan 1/4 Buah Bawang Bombang
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih
- Siapkan 50 ml Air Es
- Ambil 75 Gram Sagu
- Ambil 1 Lembar Daun Bawang potong halus
- Siapkan 1/2 Sendok Teh Garam
- Ambil 1/2 Sendok Teh Merica
- Siapkan 1 Sendok Teh Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 Buah Cabe Merah Kering
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Buah Terasi
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Kuah
- Ambil 8 Buah Tahu Potong Dua
- Ambil 1 Ruas Laos
- Siapkan 1500 ml air kaldu
- Gunakan 10 Cabe Keriting Merah
- Sediakan 2 Batang Sereh Geprek
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk buang tulangnya
- Ambil 2 sendok kecap ikan
- Sediakan secukupnya Garam, lada dan penyedap rasa
Tom Yam Kombinasi Seafood Udang Cumi, Bakso Sapi, Tekwan, Jamur, dll. Resep Sup Tom Yum Campur Kuah Bening. Resep cara membuat kuah tekwan sedap Resep Tekwan Ikan Tenggiri Asli Palembang Dengan Kuah kaldu Udang Подробнее.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan kuah Tom Yam:
- Campur semua bahan tekwan menjadi satu dan teraduk rata. Panaskan panci untuk merebus. Masukan adonan tekwan betuk bulat kecil-kecil kedalam rebusan hingga adonan habis. Tunggu hingga mengapung tandanya matang, lalu tiriskan.
- Goreng bumbu halus hingga mengering bewarna kecoklatan. Setelah mengering blender halus.
- Ambil panci kecil. Masukan air kaldu, daun jeruk, sereh, Laos, sereh, cabe, lada, garam penyedap rasa dan kecap ikan. Masak sampe mendidih. Lalu masukan tahu dan tekwan nya hingga bumbu meresap. Tes rasa. Jika kurang gurih tambahkan penyedap rasa sesuai selera ya. Masak hingga bumbu meresap kedalam tekwan dan tahu.
- Setelah matang, angkat dan jadikan selagi hangat.
- Catatan: untuk resep asli sebenernya menggunakan jamur merang, tapi berhubung disini gak ada jamur akhirnya disini saya ganti dengan tahu. Selamat menikmati 😍
Tom Yam Talay, Tom Yam Goong, dan Tom Kha Gai tersedia di Thai Alley. Restoran dengan beberapa gerai di mall besar Jakarta ini punya tom yam yang segar enak. Kuah berwarna oranye kemerahannya berisi udang, jamur, dan daun ketumbar segar. Cari resep tom yam udang hingga daging? Buat yang terlanjur jatuh cinta dengan masakan khas Thailand, tom yam goong menjadi salah satu kuliner yang enaknya jempolan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan kuah Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
