Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh endulita yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh endulita yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Lihat juga resep Lodeh manisa cumi asin enak lainnya. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh endulita, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh endulita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh endulita sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh endulita menggunakan 23 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lodeh endulita:
- Ambil 1/4 Labu air
- Ambil 4 kacang panjang
- Gunakan secukupnya Kecamba pete
- Siapkan 4 buah cabe hijau
- Siapkan 1/7 nangka muda
- Ambil 2 ons daging sapi
- Siapkan 15 butir telur puyuh rebus
- Ambil 2 ons cecek
- Ambil 1 buah tahu potong dadu
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt Merica
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan secukupnya Pala
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Gula
- Gunakan 2 buah Cabe merah
- Ambil Cabe rawit 4 buah sesuai selera
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 1/5 gelas Santan
Sayur Lodeh - Malaysian Vegetable Curry (Crock Pot). by Aussie-In-California. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau. Today we are cooking and Indonesian Recipe called Sayur Lodeh.
Cara membuat Sayur Lodeh endulita:
- Potong sayuran, setelah itu cuci bersih. Sisihkan.
- Rebus daging. Tiriskan dan potong dadu. Cuci dan potong cecek.
- Rebus nangka muda, bubui garam sedikit. Tunggu hingga mendidih tiriskan. Pastikan nangka tidak pahit
- Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, cabe, merica, ketumbar, gula dan garam.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun bawang.
- Masukkan daun jeruk dan juga daun salam. Aduk tumis.
- Tambahkan air 1 gelas, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan sayuran, labu air, kacang panjang, kecamba pete.
- Tuangkan santan. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan cecek, tahu yg sudah di goreng, telur puyuh, dan daging.
- Aduk, tunggu hingga mendidih.
- Beri penyedap rasa, koreksi rasa.
- Dan hidangkan selagi kuah panas, ntar bisa di panasin lagi iya bun kalau udah dingin.
It is made with coconut milk, tofu, spinach and many seasonings! Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam. Selain itu, sayur lodeh yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak dan gurih yang akan setiap saat memanjakan lidah anda. Sayur Lodeh memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan. Manfaat ini selaras dengan citarasa yang dihasilkan memang sangat berkelas untuk sebuah makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh endulita yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
