Lagi mencari ide resep mie glosor wortel kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie glosor wortel kol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor wortel kol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie glosor wortel kol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie glosor wortel kol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Glosor Wortel Kol menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Glosor Wortel Kol:
- Siapkan 1 plastik mie glosor
- Gunakan 1/4 kol iris2
- Siapkan 3 wortel kecil iris2
- Ambil 1 batang daun bawang potong kecil2
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan Garam dan lada
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
Glosor atau gelosor (mengalir), dipakai untuk menggambarkan betapa mudahnya mie tersebut ketika dimakan, mudah dikunyah, mengalir lancar dari mulut menuju tenggorokan dan. Mie glosor sendiri terbuat dari tepung singkong atau aci serta kunyit. Biasanya mie mentah ini dijual dari bentuk kemasan plastik dan siap dimasak sendiri. Nah, jika tidak ingin repot untuk memasak terlebih dahulu, lebih baik mendatangi beberapa pasar takjil atau kedai tepi jalan di Bogor.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Glosor Wortel Kol:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan kol, wortel, daun bawang aduk2 tambahkan lada, garam, kaldu ayam lalu masukkan mie glosornya aduk rata cek rasa angkat
Mie Glosor sulit ditemukan di bulan lainnya. Kalau suka pedas, campurkan isiran cabe rawit. Masukkan mie dan irisan sayuran, biasanya kol. Biasanya mie glosor disajikan di pedangan nasi dan mie goreng, ditumis menggunakan bawang, aneka bumbu, lengkap dengan irisan sayuran, bakso, hingga Soto mie bogor, biasanya diisi dengan mie kuning, bihun, irisan kol segar, tomat, emping, potongan daging, dan potongan risol goreng. Natural Noodle Mie Alami Sehat - Goreng Bumbu Rendang Wortel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Glosor Wortel Kol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
