Sedang mencari inspirasi resep utri(lemet singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal utri(lemet singkong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Utri singkong adalah camilan Nusantara yang berasal dari daerah Bumiayu, kabupaten Brebes, Jawa tengah. Di sebagian daerah utri biasa disebut dengan lemet. Bahan utama camilan ini yaitu singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari utri(lemet singkong), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan utri(lemet singkong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan utri(lemet singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Utri(lemet singkong) menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Utri(lemet singkong):
- Sediakan 1/2 kg singkong
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan 1/4 btir kelapa
- Ambil 3 bh gula jawa,/sesuai selera
- Sediakan Gula pasir jg bsa mom
- Siapkan Daun pisang untuk mmbungkus
Pingin bikin utri sendiri, kebetulan daun pisang di belakang rumah. Ambil adonan secukupnya, tempatkan diatas daun pisang. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal.
Cara membuat Utri(lemet singkong):
- Kupas singkong, cuci, parut, tmbah gula dan garam, aduk rata
- Bungkus dg daun pisang menyerupai lontong, tp kecil panjang ya mom, semat dg lidi, ujungnya rapikan ya,
- Kukus smpai matang, angkat dan sajikan
Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Utri/lemet singkong; Boges; Jongkong; Sentiling singkong; Sawut singkong; Klenyem/Jemblem singkong; dan olahan lainnya; Setelah ini mari kita tinjau satu per-satu. Baca juga : Mencicipi Mie Terempak (Tarempa) Khas Batam Tentang Ketela Pohon. Sebelum merinci penganan satu persatu mari kita tinjau sekilas tentang ketela pohon ini. Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal - Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat utri(lemet singkong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
