Anda sedang mencari ide resep tekwan ikan kitter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan ikan kitter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan ikan kitter, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tekwan ikan kitter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Lihat juga resep Pempek ikan kitter, Tekwan ikan kitter enak lainnya! kitter - Resep Pempek Kapal Selam - Resep Pempek Sagu - Resep Tekwan Udang. Dan masih banyak Resep resep lainnya yang tidak kalah menarik untuk dipraktekan dirumah, semoga bermanfaat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tekwan ikan kitter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tekwan ikan kitter menggunakan 18 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tekwan ikan kitter:
- Siapkan Tekwan :
- Ambil 500 gram ikan giling kitter
- Siapkan 500 gram sagu pak tani
- Sediakan secukupnya Air dingin
- Ambil 2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Siapkan Kuah :
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan secukupnya Daun sop dan daun bawang
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 1 bks udang kering
- Sediakan Air bersih
Ikan Koi menjadi salah satu ikan hias terpopuler dan peminat yang cukup banyak di indonesia, pusat perkembangan ikan koi terbesar saat ini ada di Blitar. Ikan Koi Blitar dikenal memiliki kualitas yang. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan ikan kitter:
- Buat tekwan terlebih dahulu
- Ikan kitter yang telah digiling ditambahkan bawang putih yg telah dihaluskan,gula, dan air dingin
- Setelah merata diaduk sampai adonan merekat kemudian masukkan garam dan diaduk lagi sampai adonan terasa berat merekat
- Masukkan sagu perlahan lahan sampai adonan siap di rebus
- Panaskan air untuk merebus tekwan dan beri sedikir minyak makan
- Adonan tekwan yg siap dibentuk lalu dipilin dan direbus
- Angkatlah tekwan bila sudah mengapung pada rebusan
- Membuat Kuah tekwan
- Bawang putih dihaluskan bersama udang kering,lada, dan garam
- Bawang merah diiris (untuk bawang goreng), dan daun sop daun bawang di iris
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu tambah kan air secukupnya untuk beberapa porsi
- Setelah kuah mendidih jangan lupa dicicipi untuk rasa yg diinginkan,
- Setelah dirasa pas maka masukkan tekwan dan daun bawang
- Tekwan disantap dengan menambah shoun, timun, kecap manis, jamur kuping, dan bunga sepatu.
- Jangan lupa membuat sambalnya ya (cabai rawit dihaluskan)
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Resep cara membuat tekwan model asli palembang model tahu yang enak dan sedap. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tekwan ikan kitter yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
