Anda sedang mencari ide resep rengginang ketan hitam ori yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rengginang ketan hitam ori yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Silahkan Anda buat sendiri rengginang kreasi Anda di rumah dan sajikan rengginang ketan hitam ini sebagai teman santai bersama keluarga. Rengginang merupakan makanan dalam jenis kerupuk yang terbuat dari nasi atau beras ketan. Sebelum digoreng, nasi dijemur terlebih Bahan pembuatannya juga sudah tidak terpaku pada nasi dan beras ketan putih lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rengginang ketan hitam ori, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rengginang ketan hitam ori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rengginang ketan hitam ori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rengginang ketan hitam ori memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rengginang ketan hitam ori:
- Ambil 1 liter beras ketan hitam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa/ mecin bisa skip
- Ambil 1/2 sdt kapur sirih
Rengginang terasi,ketan hitam, ketan putih mentah harga grosir murah. Rengginang Mentah Ketan Hitam Rasa Terasi. Rengginang merupakan makanan dalam jenis kerupuk yang terbuat dari nasi atau beras ketan. Sebelum digoreng, bahan tersebut dijemur dahulu di bawah sinar matahari sampai mengeras, lalu digoreng dengan menggunakan minyak panas sampai merekah sempurna.
Cara menyiapkan Rengginang ketan hitam ori:
- Pertama cuci bersih beras ketan terus rendem pakai air kapur sirih semaleman ya Bun,kalau mau bikin sekarang dr kemarin besok udh hrs rendem ya
- Kalau sudah rendem beras di masak kaya bikin liwet tp airnya jangan banyak-banyak ya bikin setengah Mateng angkat kalau di tempat aku di sebutnya di karih orang Sunda pasti ngerti ya😄
- Lalu nasi yg setengah Mateng td di kasih air garam tp jangan banyak2 sambil koreksi rasa ya bun setelah itu nasi di kukus sampe mateng
- Sudah Mateng nasi di cetak bulat pakai tangan aja ya jangan terlalu padat nanti pas goreng gak mekar,Oia cetaknya pas nasi masih panas ya jangan nunggu nasi udah dingin nanti susah cetaknya,sudah cetak jemur deh sampe bener2 kering baru bisa di goreng gampang kan Bun selamat mencoba😍
Cocok banget deh buat ngemil enak sambil ngumpul bareng keluarga, atau buat temen ngemil sambil kerja! Camilan rengginang mungkin tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia, Rengginang adalah salah satu jenis kerupuk Indonesia yang dibuat dari nasi atau beras ketan yang sudah keringkan Rengginang - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Sebaiknya pemasakan/pengukusan dilakukan di pagi hari agar rengginang. Tape ketan hitam ini sangat baik sekali bagi anda yang ingin menambah nafsu makan. Khususnya bagi orang barusan sembuh dari sakit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rengginang ketan hitam ori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
