Lagi mencari inspirasi resep mie glosor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie glosor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie glosor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie glosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie glosor memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie glosor:
- Sediakan 1 bungkus mie glosor
- Ambil Secukupnya caisim
- Gunakan Secukupnya kol
- Gunakan Sedikit air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja. Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.
Langkah-langkah membuat Mie glosor:
- Cuci bersih mie glosor, sisihkan
- Potong caisim dan kol, cuci, sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus menggunakan api kecil, tumis hingga bumbu matang dan harum
- Masukka sedikit air dan sayuran, tunggu hingga sayuran agak sedikit layu lalu masukkan mie glosor tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk, aduk2 hingga semua tercampur rata dan matang
- Test rasa, sajikan
- Paling enak disajikan bersama gorengan dan sambal kacang
Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat menyantapnya. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho. Glosor.eu hjälper dig att plugga dina glosor på ett roligt sätt! Även lärare kan använda Glosor.eu, exempelvis genom att använda våra utskrifter och genom att distribuera övningar till eleverna att öva.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie glosor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
