Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung pelangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Buat Dadar Gulung Pelangi. Jangan Lupa Subscribe,Like And Share Ya😉 Jangan Lupa Juga Tekan Tombol. Bagian pertama beri perwarna kuning, bagian kedua beri perwarna hijau, dan bagian ketiga beri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung pelangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar gulung pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dadar gulung pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Pelangi memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dadar Gulung Pelangi:
- Siapkan bahan kulit dadar :
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm munjung tepung kanji
- Ambil 65 ml santan kara (1 sachet)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm minyak
- Siapkan 600 ml air
- Ambil secukupnya pewarna pasta
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan bahan unti kelapa :
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Gunakan 250-300 gr gula merah (iris)
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 2 lembar daun pandan (1/2 sdt vanili)
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Kue dadar gulung pelangi _ -.
Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Pelangi:
- Unti kelapa : Rebus air, gula merah & daun pandan hingga larut dan harum. Lalu masukkan kelapa parut. Aduk terus agar tdk gosong dan air asat.
- Kulit : campur semua bahan, kocok dgn whisk/mixer/blender hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Bagi adonan menjadi 3. Beri Pewarna pasta sesuai selera.
- Ambil 1 sendok sayur adonan, kemudian buat dadaran di pan teflon. - Note : Gunakan api sedang dan pastikan pan sudah panas (pan berbunyi psssss saat adonan dituang) agar kulit dadar jadi khas bopeng2 cantik. Lakukan sampai adonan habis
- Sambil menunggu kulit berikutnya matang, isikan 1 sdm unti keatas kulit yg sudah matang, lipat seperti amplop kemudian gulung. Lakukan sampai habis
- Sajikan
Begitu digigit, rasa coklatnya begitu terasa di mulut. Karena itulah, varian kue dadar gulung coklat begitu disuka. Bagi penyuka coklat, jangan sampai melewatkan. Bolu Gulung Pelangi - Resep Bolu Gulung Pelangi (Rainbow Roll Cake) Bolu Gulung Pelangi dalam video ini Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Buat Dadar Gulung Pelangi. Selain polkadot dan dadar gulung pelangi, saat ini ada variasi resep kue basah yang satu ini yang sangat cukup populer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
