Anda sedang mencari ide resep salad sayur ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad sayur ala hokben yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad sayur ala hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan salad sayur ala hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Salad Hokben enak lainnya. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salad sayur ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Salad Sayur Ala Hokben menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Salad Sayur Ala Hokben:
- Sediakan 1/2 bh kol
- Ambil 4 bh wortel
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm cuka dixi
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 150 ml air dingin
- Gunakan Secukupnya es batu dan mayonaise
Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin.. Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar.
Cara menyiapkan Salad Sayur Ala Hokben:
- Iris tipis2 memanjang wortel dan kol
- Masukkan garam, gula dan cuka pada air dingin, aduk2 sampai larut
- Kemudian masukkan es batu. Biarkan sampai air benar-benar dingin
- Lalu masukkan wortel dan kol yg sudah diiris2 kedalamnya. Usahakan terendam sempurna ya
- Dinginkan dalam freezer selama 10menit, keluarkan dan turunkan ke lemari es bawah (bila ingin dimakan cepat), lebih enak lagi kalau didiamkan semalaman sayuran terendam sempurna dalam larutan air.
- Cara penyajian: taruh salad yg sudah ditiriskan airnya ke dalam piring, beri mayonaise sebagai topingnya
Menu baru dengan memilih menu sayuran atau salad, Francisca menjelaskan bahwa ini sesuai dengan minat para pelanggan Hokben. "Dari dulu memang ada salad di setiap paket, kita lihat bahwa banyak customer yang ingin tambahan salad. Minat customer Hokben terhadap sayur juga membuat kita berbeda dari yang lain," kata dia. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah. Salad sayur ala Hokben ini gampang banget lho buatnya. Disini saya akan membagikan resep salad dari mbak Dian Arianty Marthenia yang saya dapatkan dari aplikasi Cookpad Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat salad sayur ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!