Sedang mencari inspirasi resep kue utri tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue utri tepung beras yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue utri tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue utri tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kue Utri Tepung Beras enak lainnya. Soalnya kan ada juga tuch yang dari tepung hungkwe. Nogosari atau kue nagasari dari tepung beras ini.di sebut juga utri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue utri tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Utri Tepung Beras menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Utri Tepung Beras:
- Siapkan 200 gr tepung beras
- Sediakan 850 ml santan dari 1 kelapa
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 250 gr gula merah, iris
- Sediakan 1 sdm gula pasir (sesuai selera manisnya)
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Tepung beras adalah tepung yang berasal dari beras putih. Umumnya, tepung beras itu gluten-free sehingga aman untuk dikonsumsi, bahkan untuk Anda yang alergi terhadap gandum. Kue dan roti yang terbuat dari tepung beras teksturnya akan terasa lebih kenyal dan baik untuk lambung. Bagus untuk Anda yang sedang diet!
Cara menyiapkan Kue Utri Tepung Beras:
- Rebus gula merah, gula pasir, garam,daun pandan dgn secukupnya air hingga larut, saring, biarkan dingin.
- Campur santan+larutan gula, masukkan tepung beras, aduk rata, saring dan tuang ke wajan.
- Hidupkan api sedang, aduk terus sampai mengental, matikan api.
- Ambil selembar daun pisang, beri secukupnya adonan, bungkus, lipat kedua ujungnya.
- Kukus 30mnt/hingga matang. Angkat & sajikan.
Kali ini kami akan menjelaskan cara memilih tepung beras sekaligus memperkenalkan. NE membuat tepungnya dari bahan impor pilihan dan berkualitas, sehingga tepung ini dapat membuat kue basah dan makanan yang lebih enak. Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan tepung beras NE untuk menggoreng bawang agar lebih garing dan renyah, lho. Campurkan tepung beras dan garam, tuangkan santan, aduk rata hingga tepung beras larut. Rebus tepung beras dengan api kecil, aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue utri tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
