Sedang mencari inspirasi resep telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam gulai tauco ala "Dapur Mayang". Siapkan Secukupnya wijen hitam atau wijen putih. How to Cook Perfect Gulai Gangek ala "Dapur Mayang".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang":
- Gunakan Sedikit dada ayam filet
- Sediakan 200 ml santan kental + 500 ml air
- Ambil Sedikit soun rendam dg air dingin
- Gunakan 1/4 adt Merica bubuk
- Gunakan 2 btr kapulaga
- Sediakan 1 bh bunga lawang
- Siapkan 1 bh kentang potong
- Ambil 1 lbr salam 1 serai dimemarkan
- Gunakan 4 btr telor di mata sapi 1/2 masak
- Sediakan Bumbu gulai putih
- Ambil 2 cabe merah, 2 cabe hijau iris
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang":
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu putih yg terdiri dari jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kemiri. Sy sudah stok dikulkas. Sy pakai 1 sdm munjung. Kemudian masukkan cabe iris daun salam dan serai. Aduk sampai harum.
- Masukkan ayam filet, kemudian kentang. Aduk.
- Masukkan santan dan tambahkan dg air. Aduk sampai mendidih agr santan tidak pecah. Beri garam. Biarkan mendidih
- Masukkan telur, kapulaga, pekak, merica dan ketumbar halus….
- Hmmmm….baunya harum sekali… Biarkan 4 menit. Tes rasa. Matikan kompor. Masukkan soun. Akan lunak sendiri karna masih panas.
- Siap dihidangkan. Mantap kata suami ku….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
