Anda sedang mencari ide resep mie golosor sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie golosor sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie golosor sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie golosor sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bahan: -mie glosor/mie aci (siram air panas+cuci) -sayuran (kol/sawi hijau) -baso (boleh skip) -daun bawang Bumbu halus: -Bwg merah, bwg putih, kemiri. Menjelaskan mulai dari bahan-bahan nya.sampai memasak dan cara menghidangkan nya. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie golosor sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie golosor sederhana memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie golosor sederhana:
- Siapkan 1/2 kg mie golosor
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan 2 cabe rawit merah
- Gunakan iris bahan
- Gunakan 2 buah Wortel
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 4 cabe rawit merah
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak
- Gunakan 100 ml Air
Mie golosor bisa jadi pilihan untuk menu makan malam. Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang. Mie Golosor, Menu Andalan Septy Sanustika Untuk Suami.
Langkah-langkah membuat Mie golosor sederhana:
- Cuci mie golosor dgn air panas,sisihkan..
- Haluskan bumbu sisihkan dan tumis bumbu masukan bahan irisan aduk masukan air sampai mendidih masukan mie golosor
- Beri garam,kaldu bubuk dan lada test rasa lalu aduk kurleb 5mnt matikan api angkat dan sajikan
Pedangdut Septy Sanustika pun memiliki menu andalan untuk sang suami, Ahmad Fathanah, yakni mie golosor. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! ni mie glosor kang/teteh!!! mie glosor cocok di santap bersama dengan baso, seblak maupun hidangan lainnya. kenyal dan lembut. Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Terbuat dari tepung sagu dan air kunyit sebagi pewarna alami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie golosor sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
