Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep goreng telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam ungkep goreng telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam ungkep goreng Telur menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkep goreng Telur:
- Ambil 1/4 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan Bumbu ungkep pakai yg biasa dipakai
- Gunakan Bahan celup:
- Sediakan 1 btr telur
- Sediakan 1 btr telur puyuh (boleh skip)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan 1 sdt air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan dan matang. Berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur yang enak hanya ada di Yummy App, dijamin bikin ketagihan! Masukkan semua bumbu ungkep, kecuali daun jeruk, salam, dan serai, ke dalam blender. Sembari menunggu, siapkan panci yang telah diisi air dan didihkan.
Cara menyiapkan Ayam ungkep goreng Telur:
- Cuci bersih ayam.. Lalu ungkep sesuai dengan bumbu yg biasa dipakai. Rebus sampai air ungkep nya habis. (Note: air ungkep ayam jangan terlalu banyak cukup sedikit air jadi bumbu bisa meresap sempurna)
- Campurkan semua bahan pencelup.. Aduk rata
- Panaskan minyak agak banyak.. Celupkan ayam kedalam telur.. Lalu goreng dalam minyak panas. Tambahkan sedikit2 adonan celup tapi kedalam ayam yg di goreng biar ada kriwil2 nya. Goreng Pakai api sedang ke kecil. Goreng sampai telur kecoklatan..
- Angkat dan sajikan..
Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng, ayam direbus dahulu dengan bumbu dan rempah. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan. Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan. Warisan resep leluhur yang tidak ada duanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep goreng Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
