Anda sedang mencari ide resep 'bubur lemu' yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 'bubur lemu' yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 'bubur lemu', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 'bubur lemu' enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Javanese Restaurant in Boyolali, Jawa Tengah, Indonesia. " Bubur lemu atau jenang lemu populer di Solo, di Yogyakarta disebut bubur sumsum. Satu set bubur lemu tersebut biasanya dihidangkan setelah lelah menjalankan prosesi atau ritual adat. Bubur Lemu merupakan kuliner khas Solo, Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 'bubur lemu' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 'Bubur Lemu' menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 'Bubur Lemu':
- Siapkan bahan bubur
- Siapkan beras
- Gunakan Santan
- Siapkan Garam
- Sediakan Daun Salam
- Ambil Air
- Siapkan bahan sayur
- Sediakan Kentang
- Ambil Tempe
- Gunakan Tahu
- Ambil Daun Jeruk
- Ambil Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Siapkan Kemiri
- Gunakan santan kental
- Gunakan cabe merah
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula Merah
- Sediakan Air
Siapa sih yang nggak doyan makan bubur, Bun? Dari balita sampai kalangan dewasa, bubur masih jadi rajanya menu loh. Dinamakan bubur lemu, dalam bahasa jawa kata "Lemu" ini berarti gemuk. Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Bubur Lemu Spesial Nikmat dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.
Cara membuat 'Bubur Lemu':
- BUAT BUBURNYA: - cuci bersih beras, rebus dgn air+santan+garam+daun salam. masak sampai lembut, sesekali di aduk.klo sdh lmbut angkat. sy masaknya krg lebih 1 jam :)
- SAYUR: - bwg merah+putih+kemiri+kunyit+cabe merah, ulek sampai halus,trus dtumis sampai harum tmbhkan daun jeruk + gula, - tmbahkan sedikit air. - masukkan potongan kentang, tunggu sampai kentang matang
- kalo kntang sdh matang, tmbhkan tahu+tempe masak sbntar. - masukkan santan + garam… masak sampai matang.. angkat
Griya Dhahar Masakan dan Keleman Khas Solo di Bekasi. "Turut serta melestarikan, mengangkat, dan mengembangkan kekayaan seni kuliner Nusantara". Makanan bubur lemu ini termasuk ke dalam sajian makanan tradisional khas Jawa Barat yang bisa Bahan dan cara penyajiannya dapat anda simak dalam resep membuat bubur lemu khas Jawa Barat. Agus Harimurti Yudhoyono dengan memasak bubur lemu dan gudeg. Tidak sekadar makan siang bersama, Gibran bahkan membuatkan menu spesial buat Agus, yakni bubur lemu dan gudeg. "Saya masakin gudeg bubur lemu, gudeg tapi makannya pakai bubur. Suka nggak, Mas?" ujar Gibran yang kemudian bertanya ke AHY di sampingnya. "Enak sekali, jadi luar biasa terima kasih Mas Gibran. "Sekalian saya mau masak gudeg dan bubur lemu," ujar Gibran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 'Bubur Lemu' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
