Lagi mencari inspirasi resep utri / lemet singkong pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal utri / lemet singkong pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Utri Singkong Isi Pisang / Lemet Isi Pisang enak lainnya. Utri / lemet Singkong Pisang Jajanan tradisional / jajanan pasar fav sya sejak masih kecil smpe skrng bs bikin sndri ttp syuka bgt. Kheyla's Kitchen Banyuwangi - Jawa Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari utri / lemet singkong pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan utri / lemet singkong pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah utri / lemet singkong pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Utri / lemet Singkong Pisang menggunakan 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Utri / lemet Singkong Pisang:
- Siapkan 1 kg singkong (plih yg kualitas bagus)
- Ambil 1/2 butir kelapa (tdk terlalu tua) parut
- Gunakan Secukupnya gula pasir (blh di mix gula merah)
- Ambil Sedikit garam halus + vanila
- Siapkan Secukupnya pisang kepok matang
Bahan utama camilan ini yaitu singkong. Camilan ini merupakan perpaduan dari singkong yang enak, kelapa yang gurih, dan daun pisang (pembungk. Berikut Resep dan cara membuat utri atau lemet singkong manis dan lezat. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah.
Cara membuat Utri / lemet Singkong Pisang:
- Kupas singkong.. Cuci bersih.. Parut.. (Taruh di tempat yg buat marut kelapa biarkan airx menetes dan agak berkurang tapi jangan di peras) hal ini jg blh tidak dilakukan
- Taruh parutan singkong di ember (sisa air singkongx td ada yg mengendap disni di sebut Pati.. buang bagian air beningx lalu campurkan pati dg singkong parut)….. Campur semua bahan jadi 1 kecuali pisang (lalu campur pisang yg udah di potong kecil kotak" campur jd 1)..
- Ambil selembar daun pisang beri adonan.. Lipat sprti biasa.. Tata di kukusan (natax miring ya), lakukan hingga habis..
- Didihkan air agak banyak.. kukus hingga matang
- Sya lbh suka yg gula putih aja
- NOTE : blh di tambah sedikit kanji ya (jngn bnyk" tapi)
- Yg gula merah kesukaan ibu
Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Pingin bikin utri sendiri, kebetulan daun pisang di belakang rumah lumayan lebat. Belilah kelapa, eh. adanya kelapa parut. Ambil adonan secukupnya, tempatkan diatas daun pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Utri / lemet Singkong Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
