Sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet:
- Gunakan nasi
- Siapkan serai
- Siapkan daun salam
- Gunakan bawang putih cincang kasar
- Sediakan bawang goreng
- Siapkan cabe keriting
- Sediakan teri nasi digoreng
- Ambil ikan asin talang digoreng
- Ambil daun pisang untuk alas
- Gunakan garam
- Siapkan pelengkap :
- Siapkan tempe potong korek goreng
- Gunakan kacang tanah goreng
- Siapkan telur dibuat dadar
- Sediakan sambal tempe
Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Nasi liwet dengan cita rasa yang khas dengan tambahan ikan asin digemari oleh semua oran. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet:
- Siapkan bahan pelengkap: buat telur dadar kemudian digulung dipotong
- Sambal tempe: tumbuk cabe dan 1 siung bawang putih. tambahkan terasi sedikit. masukkan tempe goreng. tumbuk kasar.
- Pelengkap lainnya : goreng tempe, kacang tanah, teri nasi dan ikan asin. untuk nasi : alasi dandang dengan daun pisang. masukkan nasi, serai, daun salam, bawang putih, cabe, bawang goreng, teri nasi dan suwiran ikan asin. tabur garam sedikit ke nasi. untuk versi rice cooker : cemplungin semua bahan aja ke rice cooker.
- Untuk versi tanpa rice cooker: tumis bw putih dan bw merah sampai harum. Masukkan daun salam dan serai, dan cabe besar atau rawit. Masukkan beras. Tuang air seperti biasa kt menanak nasi. Masak sampai air menyusut. Tuang ke dandang yang dilapisi daun pisang. Bs ditambah teri nasi goreng dan ikan asin talang goreng. Untuk pelengkap : telur dadar gulung, sambal teri, sambal tempe penyet, kering tempe dan taburan bw goreng.
Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
