Lagi mencari ide resep ayam ungkep goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep goreng telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep goreng telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep goreng telur memakai 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkep goreng telur:
- Sediakan 6 potong sayap ayam
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Dandang berisi air untuk mengukus(agar awet, kl sdh Mateng dinginkan bisa simpan freezer goreng kpn pun bisa)
Kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan dan matang. Berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur yang enak hanya ada di Yummy App, dijamin bikin ketagihan! Masukkan semua bumbu ungkep, kecuali daun jeruk, salam, dan serai, ke dalam blender. Sembari menunggu, siapkan panci yang telah diisi air dan didihkan.
Cara menyiapkan Ayam ungkep goreng telur:
- Haluskan semua bumbu,Tumis sampai harum masukkan ayam yg sdh dicuci bersih, Olak alik barulah tambahkan air dan bumbu pelengkapnya.tunggu sampai air berkurang. Lalu panaskan dandang untuk mengukus. Masukkan ayam dalam Tupperware atau wadah lalu kukus dg api kecil 45 menit. Ayam goreng sdh siap mau goreng Langsung boleh mau simpan dlm freezer boleh.
- Kocok telur beri garam secukupnya. Masukkan ayam Olak alik ya… Panaskan minyak goreng biarkan panas sekali. masukkan ayam goreng kurangi api masak dg api sedang, tiriskan dan sajikan.. slmt mencoba.
Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng, ayam direbus dahulu dengan bumbu dan rempah. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan. Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan. Warisan resep leluhur yang tidak ada duanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep goreng telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
