Lagi mencari inspirasi resep salad hokben ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad hokben ala rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan salad hokben ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Salad Sayur Ala Hokben enak lainnya. Salad Hokben ala rumahan siap disajikan. Kamu pasti tahu kan restoran cepat saji khas Jepang, Hoka-Hoka Bento?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salad hokben ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salad Hokben Ala Rumahan menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Salad Hokben Ala Rumahan:
- Gunakan 2 buah wortel impor sedang, serut
- Sediakan 1/4 buah kol ukuran sedang, iris halus
- Sediakan 1 buah lobak ukuran sedang, serut
- Sediakan Rendaman
- Gunakan 225 ml air dingin
- Gunakan 10 sdm gula pasir (saya gunakan sendok takar)
- Sediakan 2,5-3 sdm cuka
- Ambil 1,5 sdt garam
- Gunakan 10 butir Es batu
- Ambil Saus (campur kedua bahan)
- Siapkan sesuai selera Mayonaise
- Ambil Saus sambal sedikit untuk menambah warna saja
Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Ekado biasanya ditemukan di restoran cepat saji ala Jepang yang biasa dijumpai di Indonesia, misalnya HokBen.
Cara menyiapkan Salad Hokben Ala Rumahan:
- Masukkan wortel serut, lobak serut dan kol iris ke dalam bowl. Sisihkan.
- Campur air, gula, garam dan cuka. Aduk hingga semua bahan larut. Lalu tambahkan es batu, tunggu sampai campuran nya benar2 dingin. Lalu tuangkan pada campuran sayuran.
- Aduk2 hingga semua sayurannya terendam. Pindahkan dalam food container, masukkan kulkas/chiller dan diamkan semalaman. Penyajian : ambil sayuran dengan garpu, tiriskan airnya. Tata dalam mangkuk, lalu beri saus mayonaise diatasnya. Lalu sajikan dengan shrimp roll/ebi furai. Yummy..
Namun kini kamu bisa menikmati ekado versi ekonomis. Kamu bisa mencoba resep ekado rumahan ala restoran cepat saji ini. Berikut resepnya ala Randi Ferdian di akun TikTok @maenmasakmasakan. Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Penggunaan dan / atau duplikasi gambar dan materi ini tanpa izin adalah melanggar hukum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salad hokben ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
